מעשה בכריך

logo

 

הילדות שלי עדיין בגיל גן, אז כריך לבי"ס יכנס לתוקפו אצלנו מהשנה הבאה.
אבל ברור לכם שתוך כדי חלומות בהקיץ על איזה מהמם אני הולכת לארוז את הכריכים לבנות שלי אני שוברת את הראש עם מה אני הולכת למרוח בפנים.
כן, גם כשהצד הקולנרי הוא לא הצד החזק שלך – אתה רוצה לתת לילד שלך את הדבר הטעים ועם זאת הבריא ביותר לאכול…

ואז התקשרה אלי עידית ואמרה "את בבית? יופי, אני באה!"

אני פותחת את הדלת ומוצאת את עידית עם שקית לחמניות חיננית ביד אומרת "את חייבת לטעום"
"זה 80% קמח מלא וללא חומרים משמרים"

עכשיו אני לא יודעת מה איתכם, אבל אני – כששואלים אותי בבית קפה לחם לבן או חיטה מלאה אני תמיד אני מספרת לעצמי – שהפעם (אבל רק הפעם) בא לי טעים…

אז חשבתי לעצמי – מצאה למי להגיד…
ונתתי ביס!

"טוב, אז את שומעת?" אמרה עידית  (לא ממש… אני אוכלת… – וזה טעים)

"רוצים מבונז'ור שתארזי את הלחמניות יפה יפה – נו… כמו שאת יודעת, עם סרטים וכל השטויות שלך..." היא המשיכה תוך כדי שמרחתי שוקולד על השנייה (נו, מה??? קינוח…)

רגע… לא הצגתי את עידית? עידית זה סיפור אהבה, כזה עם ניצוצות וכוכבים – כי כשהיא מתקשרת אני יודעת שאני הולכת לעוף מהרעיון הבא שלה. עידית זומר היא רעיונאית ומפיקה שעובדת עם חברות גדולות שמובילות חדשנות בניהן בונז'ור. היא הכירה אותי לפני שנתיים דרך הבלוג, ומאז עשינו כבר קילומטראז' יחד בפרויקטים מעניינים…
אז חידדנו את הדברים והוספנו את הצד הקולנרי המושלם  – אפרת ליכטנשטט מהבלוג הקסום "אז מה את עושה כל היום"

ואני התחלתי לעבוד, כי ללחמניה כזו – שיש בה כל מה שאמא יכולה לבקש לילד שלה בארוחת עשר – מגיעה אריזה יפה!

גיבשנו יחד את "מעשה בכריך" – שהרעיון המרכזי שעומד מאחוריו הוא לתת הצעה מעולה להכנת כריך – על צידו הקולינרי (תוכן הכריך)  ועל צידו היצירתי והאסתטי (אריזתו).

אחד התוצרים המלהיבים של הפרויקט הוא מערכת כריך שבועית – כזו שמסדרת את כל השבוע מראש ותוכלו להורידה בסוף הפוסט.
חלק מההדרכות אף צילמנו בהדרכת וידאו בסטודיו שלי, כך שהכל הולך להיות ממש ברור!

אז שנעבור לראות את הכריכים שלנו?

כריך רמזור…..

שרק השם שלו עושה חשק לילדים לאוכל אותו (בדקתי אישית על הבת שלי – שיווק עובד!) מורכב מטפנד זייתים (ירוק), גבינה(צהב) ועגבניות(אדום)
את המתכון המלא תוכלו לראות אצל אפרת בבלוג.
הכנתי לו אריזת מעטפה. מעטפה, כמו שהיו שולחים פעם בדואר עם בול, זה הזכיר לי משהו נוסטלגי ומרגש ובצד הפרקטי המעטפה הופכת למפית שעליה מניחים את הכריך, היא עשויה שעוונית כך שהיא רב פעמית וניתנת לניקוי בקלות.

מכתב קולנרי מאמא... מעטפה שהופכת למפית

מכתב קולנרי מאמא… מעטפה שהופכת למפית

לא לשכוח בול...

לא לשכוח בול…

 

השבוע, בכל יום בדף של בונז'ור תוכלו לראות הדרכה אחרת, הנה הדרכת הוידאו הראשונה של כריך רמזור עם אריזת המעטפה:

הנה ההדרכה המאויירת עם המידות המדוייקות , כמובן על כל האיורים המופלאים אחראית האחת שאני לא נפרדת ממנה בנושא הזה – מאי נאוס, וששפת האיור שלה הפכה מבחינתי לחלק בלתי נפרד מההדרכות שלי. תודה לך מאי.

איור: מאי נאוס

איור: מאי נאוס

 

כריך סביח

הכריך הבא בעיני הוא לילדים מתקדמים (כאלו שמוכנים לאכול דברים שהם מעבר לגבינה צהובה ושוקולד)  אז החלטתי לתת הדרכה לקופסה כל כך משעשעת שתגרום להם לאכול את הכריך בלי לשים לב.

10

יצרתי קופסה שבאמת כל אחד יכול להכין וכל ילד יאהב – הקופסה נעשתה בהשראת סדנה מקסימה שעשיתי עם ביתי מאי בת ה – 5  – סדנת חבובות של אפרת חפץ – בה יצרנו בובת יד מצחיקה. יוצרים עיניים ואף לפי הצבע של מכסה הקופסה – ומכאן הדמיון משתולל – מוסיפים גבות, שיער, פפיון ומה שרוצים. הילד ממקם את הפרטים כפי שהוא רוצה וכשהוא מחליט שזו החבובה שתלווה אותו לבי"ס  – מקבעים בעזרת דבק חם

אז איזה פרצוף אתם אוהבים?

זהירות, זה כל כך טעים שהבחור מהקופסה תכף אוכל לכם את הכריך

זהירות, זה כל כך טעים שהבחור מהקופסה תכף אוכל לכם את הכריך

אפשר ליצור גם חברים…

11

והנה ההדרכה:

bonjour1

כריך סלט בייצים

או כפי שקראנו לו כריך עם סוד – למה סוד? את זה תגלו בבלוג של אפרת – היא מצאה את הטריק להפוך אותו לבריא יותר ועדיין טעים מאוד.

את האריזה שלו עיצבתי ממש בשבילכן, קוראות הבלוג היקרות שלי, רציתי משהו מאתגר לנשות  DIY שלא מפחדות להתנסות והתוצאה – ממש בוטיק!
עם סרט הוידאו שתוכלו למצוא בדף של בונז'ור במהלך השבוע – זה ירגיש כאילו הגעתן לפה לסטודיו לסדנה ויצאתן עם תוצר מעוצב.

זה לא רק אריזת כריך אלא ממש תיק – מעין לאנצ' בוקס שתוכלו להתקשט בו לפקניק – עם פירות ובקבוק מים.

9b

 

9c

 

והנה ההדרכה המאויירת:

bonjour4

כריך טונה

את המתכון לסלט הטונה הנפלא הזה תמצאו בבלוג של אפרת

תיכננתי אריזה להדפסה – שמתאימה לנייר A4 ובדיוק לגודל הלחמניה הנהדרת הזאת.
מדפיסים על דף בריסטול במדפסת הביתית את הקובץ שתוכלו להוריד מפה, גוזרים מסביב לפי קווי המתאר ומקפלים לפי הסימונים. באמת כל כך פשוט! אין צורך בהסברים נוספים.

6

 

כריך הפתעה

יאממממ , הייתם צריכים להריח את הריח שהתפשט בסטודיו כשאפרת הכינה את ממרח הנוטלה הזה!
כל ילד רוצה כריך מתוק מידי פעם – ואם כבר אז עדיף שיהיה בריא !
אני בחרתי להכין לכריך הזה אריזה מתוקה שמתאימה לו בדיוק עם טריק קטן ומקסים

13

 

14

 

הרעיון הוא לקחת נייר פרגמנט שקוף שנעים לארוז בו כריך, לצייר עליו ציור מתוק שהילד יאהב – ולא , אתם  לא צריכים להיות מוכשרים… פשוט מעתיקים ציור מספר אהוב או מגזין.  ולארוז כמו סוכריה…
את ההסבר המלא והמצולם תוכלו למצוא בדף בונז'ור בסרטון וידאו שיעלה במהלך השבוע הקרוב

 

כריך פסטרמה

אפרת תלמד אתכם להכין פסטרמה בייתית. ואני – תיק רב פעמי מרשים אך עם זאת ממש פשוט.

כן, תצטרכו מכונת תפירה, אבל גם אם אף פעם לא תפרתם איתה – מבטיחה לכם שתצליחו – כי כל מה שצריך לתפור זה תפרים בקווים ישרים בלבד.
הווידאו המלא יעלה בדף של בונז'ור במשך השבוע – אז תעקבו.

1

אל תשכחו להוסיף פתק מאמא שתצרפו עם אטב גדול שסוגר את התיק הזה

2

 

הנה הדרכה המאויירת:

bonjour2

 

לסיום הכנו לכם מערכת כריך שבועית שתסגור לכם את כל הפינות, וכאן תוכלו להוריד אחת ריקה – כדי שתוכלו למלא בעצמכם.

אפשר להוריד אחת ריקה ולמלא בה את הבחירות שלכם

אפשר להוריד אחת ריקה ולמלא בה את הבחירות שלכם

 

אז אם לסכם – זו היתה חוויה מרוכזת ומאתגרת, נהנתי לעבוד בשתיים, אפרת- היית פרטנרית נהדרת ושמחתי להיות חלק משיתוף פעולה ייחודי בן "הגדולים" לבלוגרים עצמאיים.

קרדיטים לעוסקים במלאכה: צילום ועריכת וידאו – דני נחייסי,  פס קול וידאו –cookit הפקות

מקווה שתהנו מכל שפע התוכן הזה שהכנו עבורכם. בתאבון… ואל תשכחו לארוז יפה!

דנה

 

עם התגית: ,
40 comments on “מעשה בכריך
  1. רבקה הגיב:

    זה פשוט מושלם!

  2. סיון הגיב:

    איזה פרויקט מקסים ומועיל !!! כל הכבוד- המון תודה על הרעיונות וההדרכות כמובן- ברור שהולכת ליישם את הדברים!
    כן ירבו!!

  3. ימה הגיב:

    וואו כל עיצוב עולה על הקודמו ביופי ובנעימות, איזה פרוייקט מקסים !!

  4. נועה ניר-קריב הגיב:

    דנה, זה פשוט מדהים. אני כבר הולכת להפיץ לכל הכתה אבל אני חייבת לאמר שהנדיבות שלך היא משהו ראוי לציינו. אני לא מכירה עוד בלוג שיוצר עבור קוראותיו כל כך הרבה עזרים מתוך אהבה גרידא לתוכן ולאנשים. יישר כח! נועה

  5. מיכל הגיב:

    תודה! תודה! מקסים ומעורר רצון ליצירה 🙂

  6. גלית הגיב:

    אלופה! איזה רעיונות מדליקים!
    תודה רבה

  7. noga הגיב:

    איזה כיף לראות,משמח על הבוקר:-)

  8. אתי הגיב:

    מקסים ומדהים ומרגש!
    כל הכבוד!!!!
    נ.ב לא בטוחה שיש בונזו׳ר באיזורנו (פרדס חנה כרכור…)

  9. ליליה הגיב:

    דנה יקירה!
    כרגיל הכל מושלם ומדהים! ותודה על רעיונות.

    אבל האמת קצת חבל להמשיך להאמין בתכתיבי תזונה משנת טרפפו.
    הגוף שלנו זקוק ללא יותר מ 40-50 גרם חלבון לכל היותר. עדיפות כמובן לקבל אותו ממקור צמחי. כך שאין טעם וצורך להלעיט את גופינו בדברים שקשה לו איתם גם ככה והוא גם לא צריך. (שלא לדבר עם רעלים ולא רק בטונה, ביצים וגבינה)…
    סתם נקודה למחשבה 🙂

    • דנה ישראלי הגיב:

      הי ליליה, ראשית תודה על התגובה. כל הנושא התזונתי – הערכים וההמלצות – נתנו בצורה עדכנית כמובן לא על ידי – אלא על ידי דיאטנית מובילה שנבחרה ע"י בונז'ור. כך שקטונתי מלהגיב קונקרטית…

  10. מאיה הגיב:

    מקסים מקסים מקסים!
    הילד שלי רק בן 9 חודשים ואני כבר חושבת עם איזה סנדוויצ'ים מפתים ואריזות מהממות אשלח אותו, לכשיגיע הזמן.

    בינתיים, רציתי להדפיס את האריזה שהכנת לכריך טונה, אבל משום מה היא יוצאת משמעותית יותר גדולה מדף A4.
    איך עושים שתתאים ל-A4?

    תודה!

    • דנה ישראלי הגיב:

      כשאת מדפיסה, את יכולה לקבוע בהגדרות שההדפסה תתאים ל A4. אני מאמינה – כך זה אצלי במדפסת בכל אופן. ובכל מקרה הקובץ מותאם ל A4 פרופורציונלית

  11. רחלה הגיב:

    אוי…

    כמה יופי, השראה ובריאות בפוסט אחד!

    אני כבר רואה את התגובות הצפויות של הצאצאים, תודה רבה בשמם ובשמי!!!

  12. שגית הגיב:

    דנה, אין מילים. איך לא חשבנו על זה קודם? בדיוק מתאים למשפחה שלנו.
    אני מציעה לך להרים את "הכפפה להקל על אימהות עסוקות שמכונת התפירה שלהן מעלה אבק כשאין פרוייקטים שאולי תכיני "קיט" עם שעווניות מוצלחות וסרט אלכסון תואם? אני באופן אישי מאוד מתקשה למצוא כאלה מוצלחות ובאמת צריך חתיכות קטנות יחסית. כמובן בגדר הצעה בלבד. אני מיד מורידה את הלוח השבועי ואת כל המתכונים….וגם ההדרכות המקסימות! תבורכי! (אמא לעומר בכיתה ב'1 שמחזירה כל יום את הכריך שלה הביתה שלם! כי "לא הספקתי לאכול")

  13. רביד פלג הגיב:

    יו איזה פוסט מרהיב, היופי הוא בפשטות, בנגישות בבחירות היפהפיות לעין וכמובן…בצילומים המרהיבים.

    איזה יופי של שת"פ!

  14. מאיה הגיב:

    פשוט מקסים!
    גם כיף לראות מי אתן, סוף סוף, ב"חי", וגם הכל שימושי וממש יפה. וגם עשיתן לי תיאבון.

  15. אורלי רגב הגיב:

    כל כך יפה – מזכיר את הרמה הסופר גבוהה של DECOR8. רמה בינלאומית גם ברעיונות, גם ביצירתיות וגם בביצוע. כיף לך ולנו 🙂

  16. ליאת הדס הגיב:

    פשוט ממהמם !!! מזמן לא ראיתי פוסט כל כך יצירתי ומושקע. הרעיונות והביצוע אליפות !!!

  17. מאיה הגיב:

    למאותגרים שבינינו תוכלי גם לצרף הוראות לסגירת הקופסה של הסנדוויץ' טונה? קיפלתי לפי הסימונים, ועדיין הקופסה מסרבת להישאר סגורה. תודה 🙂

    • דנה ישראלי הגיב:

      זו קופסה שלאחר קיפול נראית כמו צדפה – כך שכדי לסגור אותה הרמטית – צריך לקשור סרט או לשים גומי.

  18. Michal הגיב:

    את מוכשרת בצורה לא רגילה, הכל פשוט יפיפה.

  19. נהדרת, הוספת חיוכים לפרויקט יומיומי

  20. דנה, מ ד ה י ם !
    ברעיונות, בבחירות, ביצירת יש מאין!!! בצילומים, בהכל!!
    נהניתי, כרגיל!
    מתי יקבלו שכל ויתנו לך תוכנית יומית?? כך גם מאותגרי אינטרנט יוכלו להנות ממך!!!
    <3

  21. לימור קלר הגיב:

    ח-ב-ל ע-ל ה-ז-מ-ן! כל רעיון עולה על קודמו

  22. נועה הגיב:

    מאיפה אפשר להשיג בדי שעוונית כאלו?

    • דנה ישראלי הגיב:

      את המשובץ והתותים – השגתי בחנות "רגילה" – יש המון חנויות כלי בית, חומרי ביניין וכד' שמחזיקים שעווניות – צריך לפקוח עיניים – לפעמים יש להם "הברקות". את הפרחוניים – מנקודה בכפר בעשרת ומנתנאלה ברחובות

  23. יפעת הגיב:

    מהמם!!
    את פשוט לא מפסיקה להפתיע, תענוג לקרוא את הבלוג שלך כל פעם מחדש.

    יפעת

  24. מרינה הגיב:

    דנה,
    פעם ראשונה אי פעם שאני מגיבה לבלוג כלשהו…
    הפעם לא יכולתי להתאפק….
    מדהים!! מאלף!!! כל מה שנכתב כאן ועוד יותר!!!!
    הילדים שלי כבר ממש גדולים, אבל גם כשמכינים כריך לתיכון ומצרפים אפילו פתק קטן שכתוב עליו "שיהיה לך יום נעים" או כדומה, זה עושה להם הרגשה טובה. מתארת לעצמי מה יעשה לילד להתיישב לאכול כשהאריזה משגעת כמו אלו שהצעת!!
    אני יוצאת לעבודתי בגן הילדים בכייף ומלאה ברעיונות, אציע להורים או…אכין עם הילדים….
    תודה!
    שיהיה לך עוד יום יצירתי, נעים ומלא חיוכים!

  25. איילת הגיב:

    מ-ד-ה-י-ם-! איזה צוות נפלא! כל הכבוד לכן- שיחקתן אותה בגדול 🙂

  26. מאיושקה הגיב:

    בנות אתן נראות נפלא! תודה על הרעיונות המקסימים ותודה שאפשרתן לי לקחת חלק (קטן) בפרוייקט

  27. מיטל ויצמן הגיב:

    מקסים, מקסים, מקסים!
    הביצוע תמיד נקי ומוקפד! יישר כח.

  28. דנה הגיב:

    מקסים!!!
    בכלל הבלוג שלך מהמם ואשמח להשתתף בסדנא שלך!!

  29. טל הגיב:

    רשומה מפתיעה, מקורית ומ-ש-ג-ע-ת!! תודה!

  30. דנה את פשוט מדהימה, ועושה הכל בכזאת רכות וצניעות..
    הכריכים האלה מתאימים גם לסטודנטיות? 🙂

  31. ברכה הגיב:

    היי דנה אשמח אם תוכלי לתת את המידות למעטפת הכריך אני רוצה לעשות אותה הרבה יותר גדולה משהו כמו A4 שזה מקופל אני צריכה סקיצה וכמה להגדיל אותה תודה רבה רבה רעיון מעולה

  32. שירלי הגיב:

    לשמחתי גיליתי את הבלוג המקסים הזה, לצערי – רק עכשיו!!
    מקסים לגמרי, שמחה לבשר שמייד שינסתי מתניים וציירתי לגוזלים אריזה נחמדת לכריכים. תודה על הרעיונות המקוריים גם לאריזה וגם לכריכים עצמם (שוקולד ובננה!!)
    ממשיכה לעקוב בציפייה.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

*